自分好みにセレクトできる「カスタム」なグルメやコスメが注目を集めています。
そこで、今回は広島で楽しめるカスタムランチやコスメをご紹介します。
【栄養満点のカスタムランチ】
12月にオープンしたばかりの「五感-GOKAN-」は、「和モダン割烹」という和食のスタイルを現代風にアレンジしたお店です。
五感-GOKAN- 店内
このお店でできるカスタムは、ランチで提供している「御結び定食」。
副菜は共通メニューで日替わり。おむすびと、汁物の種類を選ぶことができます。
御結び定食（1,650円～）
まずは汁物のチョイス。
「うつみ潮風豚」という福山市の豚肉を使った豚汁と、菊芋を使った菊芋クリームのみそ汁から1品を選びます。
今回は、菊芋を使ったみそ汁をチョイス
続いて、おむすびの具材選び。
「自家製ツナマヨ」や「和牛しぐれ煮」など、14種類の具材から2つ選びます。
具材を見て選ぶことができるのが嬉しい
今回は、1番人気の「山葵味噌」と、お店イチオシの「甲斐漬け」をチョイス。
「山葵味噌」で使用しているわさびは、廿日市市吉和「植本わさび本舗」からとり寄せたもの。わさびの辛味の優しさと、香りの良さが特徴です。
「甲斐漬け」は、山梨県・甲斐の国で伝統的に作られているもの。
料理長が山梨県に里帰りした際、偶然見つけ、そのおいしさにほれ込んだことがメニューに加わったきっかけ。
ふんわりした食感のおむすび
選ぶ楽しさを提供したいと話す料理長。
カスタムできるランチを、ぜひ楽しんでみて。
五感-GOKAN- お店情報
【Viséeのカスタムコスメ】
来月から発売のカスタムコスメを先取り。
お話をおうかがいしたのは、株式会社コーセー 商品企画課の藤田麻友香さん。
「Visée（ヴィセ）から全20色のフェイスカラーをセットできるようなカスタムパレットが登場します。シェーディングとハイライトで全20色のラインナップです」
来月16日発売開始のVisée「ザ コントゥア カラー」
クリームタイプとパウダータイプがあり、質感も選べる
藤田さん曰く、自分に似合う色や、自分がなりたい姿がはっきりしてきている人が増えているそう。そのため、自分の好みに合わせてカスタムすることが、メイクでもトレンドになってきています。
早速、リポーターもカスタムパレットに挑戦。
似合う色や付けてみたい色をチョイス。選ぶ過程が楽しい
カスタムパレットで完成したメイクがこちら
自分の好きな色だけを詰め込める究極のパレット。ぜひゲットして。
広島ホームテレビ『ピタニュー』（2024年2月1日放送）
ライター：神原知里
