ベトナムの味！レモングラス炒め

ハーブを効かせたベトナムの炒め物を手軽に楽しめる商品がこちら！

レモングラス炒めの素
159円

「レモングラス炒め」とは、ベトナムを含む東南アジア各国の料理によく使われるエスニックハーブ「レモングラス」を効かせた炒め物です。
「レモングラス炒めの素」があれば、特別な調味料は必要なし！
食材を用意するだけで作れます。

おすすめの具材は鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ、しめじの4つ。

作り方はとても簡単です。
用意した食材を炒め、「レモングラス炒めの素」を合わせるだけ！
レモングラスのさわやかな風味が素材の旨味を引き立たせてくれますよ。

スパイシー！黒麻婆豆腐

がっつり中華が食べたい！そんな時におすすめの商品はこちらです。

カルディオリジナル
黒麻婆豆腐の素 100g
198円

スパイスをしっかり効かせた奥深い辛さが特徴の、
辛いもの好きにはたまらない商品です。

用意するのはひき肉と豆腐だけ！
お好みでねぎをプラスするのもおすすめですよ。

基本は豆腐で作りますが、麻婆なすにしたい場合には豆腐の代わりになすを、
ボリュームを出したい時は大根を使うなど、
アレンジもできますよ。

タイの辛いカレー「グリーンカレー」を手軽に楽しめる商品が、こちら！

ロイタイグリーンカレー 250ml
213円

本場タイでも味で高い評価を受け人気を誇っているロイタイのレトルトカレーです。
自分で用意するのは具材だけ！
具材は普通のスーパーで購入できるものでOKですよ。

おすすめの食材は、鶏もも肉、なす、ピーマン、しめじの4つ。

汁気があまりないので、鍋でなく、大きめのフライパンで作れます。
しっかり辛さの効いたカレーなので、
ご飯を用意してからいただきましょう。

カルディの商品があれば、普通のスーパーで買える材料を使って、
異国の料理を手軽に楽しめます。
時間がない日、食卓がマンネリ化してきたときに、
ぜひカルディの商品を取り入れてみてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部

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