ネギ属の醤油まぶし
にらやにんにく、行者にんにく、長ネギなど
ネギ属を「生」のまま刻み、醤油をまぶして、半日待つ。
しんなりしたら食べごろです。
冷蔵庫で半年は持ちます。
冷ややっこやお刺身などに。
- 2/18(日) 「河村通夫の桃栗サンデー」
- この記事をradikoタイムフリーで聴く ※2月26日(月)午前5時 配信終了
- 番組名：河村通夫の桃栗サンデー
- 放送時間：毎週日曜 10:00〜11:00
- パーソナリティ：河村 通夫、若杉 佳子
- 番組へのメッセージ：momokuri@stv.jp
- 番組ホームページ：https://m.stv.jp/radio/momokuri/index.html
