大人も子どもも箸がすすむ！「豚肉のみそマヨ炒め」バリエ

今回は「豚肉のみそマヨ炒め」をご紹介します。みその旨味とマヨネーズのコクで、肉も野菜もおいしくいただけますよ。めんつゆやごま、にんにくなどをプラスした、さまざまな味のバリエーションをお楽しみください！

豚肉とキャベツのみそマヨ炒め

厚揚げやキャベツでボリュームが出るので、肉は少量でも食べごたえバッチリ。みそとマヨネーズ、めんつゆで味が決まります。

淡白な白菜も、豚こまとみそマヨで炒めればご飯がすすむおかずに変身！調味料はすべて大さじ1なので、覚えやすいですよ。

豆板醤をプラスした、ピリ辛の炒め物。しっかりとした味付けで、余りがちな大根の葉もパクパク食べられます。

大根はごま油でこんがりと焼き目を付けるように炒めて、香ばしさをプラス。ごまの風味も加わり、おかわり必至の一品です。

パパッと作りたいときに便利な15分レシピ。パプリカやピーマンが入って彩りよく、お弁当のおかずにもおすすめです。

みそマヨ炒めはいろいろな野菜にマッチするので、冷蔵庫の整理にも活用できそう！ぜひ気になったレシピで、今夜のおかずに作ってみてくださいね。