【新玉ねぎがトロットロ】のせて焼くだけ!パン粉、牛乳も不要!めんどくさいこと全部省いたハンバーグレシピ

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ハンバーグを簡単アレンジ!のせて焼くだけの、超おいしいおかずレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

玉ねぎハンバーグ

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2人分

材料:

玉ねぎ 1個

【A】合いびき肉 200g

【A】卵 1個

【A】塩 小さじ1/4

【A】黒コショウ 適量

サラダ油 大さじ1

【B】めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2

【B】砂糖 大さじ1

作り方:

① 玉ねぎは皮をむいて1.5センチの輪切りにする。

② ボウルに【A】を入れ、粘り気が出るまで混ぜる。①の上にのせて広げる。

③ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、②を並べて両面をこんがりと焼く。水(分量外 大さじ2)を加えてふたをし、火が通るまで7〜8分蒸し焼きにする。【B】を回し入れ、煮絡めたら、完成!

お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳

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