みなさん料理するとき、役立つ調理器具って何ですか？？
今回はそんな「調理器具」をテーマに北海道の朝の情報番組イチモニ！で質問しました。
Q・キッチングッズに頼りたい調理器具は？
１・すりおろし 3,442人 37％
２・千切り・みじん切り 3,358人 33%
３・皮むき・殻むき 2,684人 26％
４・そのほか 495人 4％
すりおろし・千切り・みじん切りといった日々のメニューで必要な調理器具が多い結果となりました。
いただいたメッセージを一部ですが紹介します。
すりおろし
札幌市 男性20代 「すりおろす時に、だんだん小さくなるのがストレスなので、便利アイテムが欲しいです」
小樽市 女性30代 「大根おろし大好きですが、すりおろしている間にへとへとに…。『もういいか』となってしまいます笑」
石狩市 女性40代 「長芋のすりおろしには必需品です。手が痒くなってしまうのが困りものです…」
江別市 女性50代 「もうかなり使いこんでいますが、白い陶器製のすりおろし器が大活躍。わさびもすいすいおろせちゃいます。」
浦河町 女性60代 「子供達がまだ家にいた頃、天ぷらをした時は大根１本分の大根おろしを作ってました。電動おろし器ほしかったです。」
千切り・みじん切り
札幌市 男性20代 「細くなったり太くなったりセンスがないから頼りたい！！でも本当はグッズには頼りたくない！！」
美唄市 女性30代 「同じ幅で切れないし、毎回繋がってしまう千切りと毎回号泣してしまう玉ねぎのみじん切りは出来ることならお願いしたいです。」
比布町 女性40代 「みじん切りは本当にぶんぶんチョッパーが大活躍、千切りもキャベツピーラーや千切り用のスライサーが大活躍、本当に便利グッズさまさまです(笑)」
札幌市 女性50代 「千切り。みじん切りです！フードプロセッサーやスライサーを使うようになってから、時短や手間が少なくなり、レパートリーが増えました！特に餃子の時にはプロセッサーは必須です！」
室蘭市 男性60代 「野菜切り器に付いていた手動式のみじん切り器を昨日初めて使いました。昨日はニンジンと玉ねぎをやりましたが、これからは出番が増えそうです。」
皮むき・殻むき
札幌市 女性20代 「包丁だとどうしても厚く剥いてしまう。無駄なく最短で終わらせるにはピーラーがいちばん！」
苫小牧市 女性30代 「皮むき頼ります！のりのりで皮むきして、自分の指もやってしまうときあるんですよね～」
遠軽町 男性40代 「皮剥きが苦手なので頼りたい！左手が不自由なので特に大変です。」
夕張町 女性50代 「ピーラーはやっぱり便利だと思います。子供の料理のお手伝いのはじめは、子供用ピーラーから始まりました。」
遠軽町 女性60代 「大根や人参やじゃがいもは必ずピーラーで皮を剥きます。ストレスなくすーっと剥けるピーラーが欲しい！」
そのほか
音更町 男性20代 「頼りません！！信じられるのは己の手のみじゃーい！」
札幌市 女性30代 「ブレンダーです。7か月の息子がいるのですが、離乳食作りでめちゃくちゃお世話になっています。あと、スムージーを作るのにもすごく便利です。」
帯広市 女性40代 「ほったらかしに出来る電気鍋…的なのが気になってますが、なかなか調べたり購入までにはいかず…。レンチンに頼ってます。」
札幌市 女性50代 「泡だて器。趣味でケーキを週２で作るので、泡だて器は使いますね。メレンゲ作ったり、生クリーム泡立てたり…」
千歳市 男性60代 「無水調理器。具材を入れるだけでスイッチON。こんな便利なものはない。」
いかがだったでしょうか？
千切りやみじん切り、皮むきなど包丁で行うと、細さや厚さなどが均一にならずイライラするといったメッセージを多くいただきました。
みなさんは、どんな調理器具を活用していますか？？
