すりごまをたっぷりと入れることがポイント！傷みやすい新玉ねぎの大量消費レシピとしてもおすすめですよ！
ぜひ、作ってみてくださいね♪
新玉ねぎの焼きナムル
1人分
材料：
新玉ねぎ（小さめのもの） 1個
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2
【A】すりごま 大さじ1〜2
【A】めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
作り方：
① 新玉ねぎは皮をむき、半分に切り1センチの厚さに切る。
② フライパンにごま油をひき、①を入れ中火で焦げ目がつくまで加熱、酒を入れてふたをし、3分ほど蒸し焼きにする。
③ ②に【A】を加えサッと煮絡めたら、完成！
