◎…鑑賞後にどうぞ―。宮崎市の県立美術館内の喫茶室「ぴあアート」で、同館で25日まで開いている「第4回みやざき総合美術展」とのコラボメニュー（1540円）が登場した＝写真。
◎…メニューは県産食材の和食。国富町産の竹炭パウダーを練り込んだコロッケや、日向市の塩を使ったバターなどを一皿に盛った。約1カ月間、試作を繰り返して完成したという。
◎…コラボメニューを注文した人には同店手作りのしおりも配布。「味だけではなく色彩にも注目して」と落合美香店長。美術展出品作と同様に作者の熱いこだわりが詰まっている。
