材料4つで簡単に作れるブロッコリーの蒸し焼きです。鶏ガラスープの素とごま油で中華風に～。ブロッコリーがモリモリ食べられます
▼材料
・ ブロッコリー：1/2株
・ ごま油：大さじ1
・ 鶏ガラスープの素（粉末）：少々
・ 塩：少々
ブロッコリーは小房に分けます。
フライパンにごま油をひいて、サッと水通しをしたブロッコリーを入れます。
蓋をして2～3分火にかけ、火が通ったら鶏ガラスープの素と塩で味つけして完成。
■ コツ・ポイント
サッと水通しした水分で、簡単に蒸し焼きできます。
暮らしニスタ／わんたるさん
