今回はご飯によく合うハンバーグソースの作り方の投稿です。
家にあるたった3つの調味料で劇的に美味しくなりますよ。
ハンバーグソースはソースによってさらに美味しくなるレシピですね。
もし、ハンバーグを焼いてハンバーグソースのご参考になりましたら幸いです。
▼材料
・ フライパンに残ったハンバーグの肉汁:適量
・ トマトケチャップ:大さじ3
・ みりん:大さじ1
・ オイスターソース:大さじ1
フライパンでハンバーグを焼きます。
焼き上がりましたら、ハンバーグをお皿に乗せます。
その時、フライパンには肉汁が沢山残っています。
そこにまず、トマトケチャップを入れます。
みりん、オイスターソースを入れて軽く混ぜ、少し煮詰めます。
ハンバーグにかけます。
■ コツ・ポイント
ハンバーグソースの作り方はたったこれだけですが、美味しいですよ。
オイスターソースを加えると一段とコクが出てさらに美味しくなりますよ。
是非、お試し下さいませ。(^o^)
暮らしニスタ/舞maiさん