どーもー!仙台つーしんのせんだーいです!今回はPR記事になっていますよ~!
ご紹介するのは、三陸わかめのおいしさを堪能できる「宮城県産・岩手県産わかめフェア」です♪
さっそくどんな内容か、具体的にみていきますよ~!
「宮城県産・岩手県産わかめフェア」ってどんなもの?
「宮城県産・岩手県産わかめフェア」とは、おいしい旬のわかめが、仙台市内のいろんな飲食店でも味わえるものです!
「宮城県産・岩手県産わかめフェア」 ■2月29日(木)まで
■仙台市エリアを中心に宮城県内70以上の店舗で開催旬の「三陸わかめ」は肉厚で食べ応えも抜群!そんな主役級の三陸わかめのおいしさを堪能できる「宮城県産・岩手県産わかめフェア」が仙台市エリアを中心とした飲食店で2月からスタートします。
「#三陸魚介プライド」を合言葉に、三陸わかめの魅力を体感しませんか?
わかめは、今まさに旬を迎えている、春の味覚。
食物繊維・ビタミン・ミネラルがバランス良く含まれており、低カロリーで優秀な食材なんです。なかでも、岩手県・宮城県の三陸沖で養殖されるわかめは「三陸わかめ」とも呼ばれ、日本一の生産量を誇っているんだそうですよ!
詳しくは、こちらの仙台・宮城の地域コミュニティサイト「マチコ」を見てみてくださいね♪
「三陸わかめ」をおいしく味わえるメニューを仙台の飲食店で!
実際にメニューとして登場しているものを見ていきますよ。
いずれも、話し好きなお客様とスタッフが「しゃべりまくって、飲みまくって、楽しみまくるお店」がコンセプトの「しゃべくりバー酒場 ぱぐぱぐ」さんのメニューだそうです!
まずはこちら。
魚の代わりに生ハムを使って洋風のカルパッチョに挑戦した、彩り豊かな「とれたてわかめと生ハム・カブのカルパッチョ」。
お次は「わかめの天ぷら」。
衣を薄くすることで、外はサクッと中は柔らかなわかめ本来の食感も感じられるそう!
そしてメインはこちらの、ぱぐぱぐ冬の名物みつば鍋に、松島湾産生わかめを入れた「松島産生わかめと栗原産みつばの牛しゃぶ鍋」。
シンプルにわかめ本来の味わいと食感を堪能できる「わかめのナムル」。
こちらは「わかめとえびのチヂミ」。わかめ・えび・たまねぎ・卵と、わかめスープを意識して、チヂミで登場しています!
このように、意外にも多彩なメニューでわかめをお召し上がりいただけるんです!どれもおいしそうなのでぜひいただいてみたいものですね~!
このように、ヘルシーで味もいいわかめメニューが、仙台市内のたくさんの飲食店で提供されている「宮城県産・岩手県産わかめフェア」。こちらはあくまでも一例で、ほかにもお店ごとに様々なメニューがあるみたい!期待できそうです♪
せんだーい
開催期間はあと1週間!
せっかくだからこの機会にいろんなわかめ料理を食べ比べてみた~い!!
「宮城県産・岩手県産わかめフェア」の参加店舗は?
「三陸わかめ」をおいしく味わえるメニューを提供しているお店は、仙台市内を中心に宮城県で70軒以上もあります!
こちらのサイトで一覧が見られるので、お食事や飲み会などで訪れるお店選びの参考にしてみてはいかがでしょうか。
このようにサイト内には店名・住所・電話番号と地図へのリンクがあるので便利♪
せんだーい
地元でとれた美味しいものを、地元のお店でいただく贅沢なひと時。
仙台市内以外にも大崎や石巻などのお店も参加しているので、まずはサイトを訪れて参加店舗をチェックしてみてください!
詳細情報
「宮城県産・岩手県産わかめフェア」
■2月29日(木)まで
■仙台市エリアを中心に宮城県内70以上の店舗で開催
詳しくはこちら