カリカリ食感がたまらない新じゃがレシピ。コク旨味で、いくらでも食べられちゃう!ぜひ、作ってみてくださいね♫
塩昆布じゃがバター
1人分
材料:
じゃがいも 1個
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
【A】バター 10g
【A】塩昆布 大さじ1
【A】めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
作り方:
① じゃがいもは1センチ角に切って水にさらし、10分経ったら水気を拭き取る。ポリ袋に入れて片栗粉を加え、まんべんなくまぶす。
② フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①を入れて焼く。
③ ②を火が通るまでこんがり焼いたら、【A】を加える。全体を混ぜ、煮絡めたら、完成!