2月は「冬限定メニュー」をテーマにご紹介しているいただきっ推しグルメのコーナーです。今回は長野市松代町にある洋食レストランです。
この時期限定のカキグラタンが「爆発的」人気です。
ハンバーグじっくり煮込んだ特製ソースと、たっぷりのキノコが乗った、大きなハンバーグ！
【きのこソースハンバーグ1705円（税込み）】
【★ポイント★県産豚・牛の合いびき肉】
長野市松代町にある洋食レストラン「公園のベンチ」。1989年・平成元年創業で、シックな店内で、ゆったりと食事を楽しむことができます。
■長野市内から
「人形があったり雰囲気が良くてまた来たいと思うお店ですよね」
■公園のベンチ 荒川未希さん
「父と母が経営を始めたんですが、母のポリシーで作った物だけを飾ろうと、買った物は飾らないようにしようという思いで全部手作りの物を置いています」
【カキのパスタグラタン サラダ付き1760円（税込み）】
※3月中旬まで提供予定
爆発的人気を誇る、創業当初からの冬限定メニューが、カキのパスタグラタンです。
■公園のベンチ 荒川未希さん
「8割～9割の人がカキグラタンを食べて、カキグラタンしか注文が入らなかったという日も多々あります。それくらい人気で」
【★ポイント★大粒の広島県産生ガキをソテーカキ・キノコなど乗せる】
【★ポイント★ホワイトソースは創業当初から変わらない味焼き上がり】
【★ポイント★平日は60皿休日は100皿売れる日も】
■須坂市から
「カキがプリプリしていておいしかった」「（グラタンは）温かくなるし出てきたらうれしい」
■長野市内から
「すごくおいしかったです。カキが大好きなので、クリーミーでたくさん入っていて本当においしいです」
■公園のベンチ 荒川未希さん
Q：どう楽しんでもらいたい？
「寒い冬をアツアツのグラタンで乗り切ってもらいたいと思います」
【店情報】
午前11時半～ＬＯ午後1時半 土曜のみディナーあり（予約制）
定休日：月曜・日曜
電話026－278－7411
長野県長野市松代町東寺尾2992
