まだまだ寒い２月は、温かい飲み物が飲みたくなりますよね。
味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトに掲載されている『ぽかぽかシナモンジンジャーミルク』というレシピが気になった筆者。
薬味のイメージが強いショウガとミルクのまろやかさは合うのでしょうか…。早速、作ってみたいと思います！
味の素おすすめ！『ぽかぽかシナモンジンジャーミルク』の作り方
味の素のウェブサイトによると、必要な材料は以下の通りです。
材料（2人分）
牛乳 1カップ
熱湯 1カップ
おろししょうが 小さじ2
「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2（6g）
シナモンパウダー 適量
まず、ミルクを半量ずつカップに注ぎます。
次に、６００wの電子レンジで１分半加熱しましょう。
カップを電子レンジから取り出したら、ショウガと『パルスイート カロリーゼロ』、熱湯を半量ずつカップに入れて、混ぜてください。
ショウガと『パルスイート カロリーゼロ』は沈殿しやすいので、しっかり混ぜましょう。
熱湯を注ぐ際は、火傷しないように注意してください。
最後にシナモンパウダーを振ったら、できあがりです。
実際に飲んでみると、甘いミルクにショウガとシナモンのピリッとした風味がマッチしていて、とてもおいしい！「ショウガにこんな使い道があったんだ」という嬉しい発見です。
シナモンのスパイシーな香りで心も身体も温まり、寒い冬のホットドリンクにぴったりだと感じました。
しっかりと甘みがありますが、『パルスイート カロリーゼロ』を使用しているので、罪悪感なく家でのカフェタイムを楽しめそうです。
簡単にできるので、寒い日に試してみてはいかがでしょうか。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
出典
味の素株式会社
