横浜、関内/馬車道エリアの地元特派員が思わず教えたくなる、人気のお店やおしゃれで美味しいお店(ベトナム料理/韓国料理/イタリアンなど)をセレクトしてご紹介します。是非、お店選びの参考にしてください。
横浜で味わえる本格的インドネシア料理 チンタジャワカフェ【関内】
関内駅から徒歩約3分、横浜スタジアムやみなとみらい地区の近くという良い立地にある本格的なインドネシア料理屋さんです。私自身インドネシアに留学していたこともあり、首都圏の中でもお世話になっている現地の味が楽しめるお店の一つです。
チキンクリスピープレート(Ayam Kremes)
カリカリに揚げられた鶏肉にスパイス(サンバル)をつけていただきます。味は現地のままでとてもおいしくて、毎回頼んで
しまいます。定番の鶏そば(Mie Ayam)
2皿目はミーアヤムという鶏そば。鶏の旨味が効いていてとてもおいしく、お好みで辛みを入れていただきます。
メニュー
ナシゴレン(焼き飯)やミーゴレン(焼きそば)をはじめとしたおすすめワンプレートメニュー、麺類やスープ、一品物にビンタンビールもあります。店頭・店内みなとみらい地区や横浜中華街、横浜スタジアムなど、横浜観光の際は、ぜひ本格的インドネシア料理のチンタジャワカフェにお立ちよりください。
本場の味!炎の焼き肉!【ソクチョサムゲタンサムギョプサル】@関内
寒い季節、あたたかいお料理を囲む時間は、何よりも嬉しいものです。ぐつぐつと湯気を立てるお鍋、炭火を前に脂を落とす焼肉、冬には欠かせません。そんなあつあつのご馳走に加えたいのが、韓国サムギョプサルです。
ソクチョってなんだ??
関内駅から徒歩数分にある「ソクチョサムゲタンサムギョプサル」、なんだか呪文のようなネーミングのお店です。
ソクチョとは、韓国北東の自然豊かな都市。その本場からやってきた、参鶏湯(サムゲタン)とサムギョプサルの専門店です。
本場韓国が待っていた!!メニューがこちら。名物に加え韓国の人気メニューがずらり、アルコールの種類も豊富です。もちろんサムギョプサルをお願いしました。すると、テーブルの上に続々と小鉢がやってきます。右下から、うずらの味玉、コンナムル(豆もやしのナムル)、山クラゲ。サムギョプサル用の、韓国味噌、ごま油、青唐辛子、にんにく...
人気のイタリア式食堂に潜入!?【イルキャンティ チェリエ】@馬車道駅
みなとみらいをぶらり。横浜市役所から程近いビルのガラス張りに、大きなカニが目に入りました。下手な撮影、ご容赦下さい。巨大な蟹の臨場感をお伝えしたかったのですが。。。
誘われるように入ったのは、関東を中心に展開する話題のイタリア料理の桜木町店です。
イタリア式食堂!?
見慣れない「イタリア式食堂」という言葉、入ってすぐに頷いてしまいました。元気に「いらっしゃいませ!」と迎えて下さったスタッフさん。なんとも活気ある明るい雰囲気、 まさに気さくな食堂です。
そして驚いたことがもう1つ、とにかく豊富なメニュー。大きなメニュー冊子に黒板、掲載しきれない程にフードもワインも充実しています。
誰もが喜ぶイタリア式
サラダとワインで勢いがつき、定番ピザ2枚、本日のおすすめニョッキをオーダー。
王道「マルゲリータ」は、トマトの甘みと酸味が印象的。薄手ながら食感も楽しめる絶妙な生地に、トマトらしさがいいバランスです。
ゴルゴンゾーラ、スモークチーズ、パルメザンチーズ、タレッジオの4種を贅沢にのせた「クアトロフォルマッジ」。濃厚なチーズにフレッシュトマトのみずみずしいアクセントが光ります。
季節のおすすめ「じゃがいものニョッキ きのこクリームソース」は、ポテトの自家製ニョッキがもちもち食感。きのこの香りと濃厚なクリームソースは相性抜群です。
どの料理も本格的ながら、馴染みやすい! 誰もが喜ぶ美味しさです。肩肘張らずに、美味しいものをお腹いっぱい!これこそ「イタリア式食堂」の正体でした。
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