パン作り、お菓子作りが大好き。
友達を家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママのここママです。
私はスープが大好きで、朝食や昼食によくスープを飲みます。
つくることも多いのですが、今は市販のお湯を注ぐだけで簡単にできあがるものが多く
お湯を注ぐだけでできてしまうのに、本格的な味だったり、具材たっぷりなものが多くてとてもびっくりします。
今回は【カルディ】で見つけた、こちらもお湯を注ぐだけなのに具材たっぷりで、しかも大きい！
本格的でおいしいスープを見つけたのでご紹介します！
お湯を注ぐだけで簡単！具材たっぷりディルスープとは…
こちらです。ディルスープ。
お湯を注ぐだけでできる即席スープ。即席スープのもとが64g(マグカップ6杯分)。
ジッパーつきの袋に粉が入っています。
パッケージの絵柄がとてもおしゃれな感じがして、赤、黄、緑の色鮮やかさも目をひきます。
見た目だけでもおいしそうと思い、購入してみました！
初めてのディルスープ。飲んでみて…お味は。
袋を開けてみると、なんとびっくり！こんなに大きな具材がたっぷり入っていました！
これはすごいです。そもそもディルとはセリ科のハーブで、苦みが少しあり、魚料理などによく使われているハーブです。ふだん私が料理する際にディルを使うことはないのですが、料理にディルが添えてあったら
おしゃれな料理だな、と思います！そんなディルがメインのスープとは味がとても気になります。
マグカップなどの器にスープの素を大さじすり切り一杯いれます。
具材が大きいのですが、具材たっぷりすり切り一杯マグカップに入れました。
お湯を250cc注ぎます。注いだらすぐに飲まないで、2,３分待つとのこと。乾燥した大きめの具材が
徐々にお湯で溶け出してきます。袋を開けた時点でものすごくハーブの香りがしたのですが
お湯を注ぐともっとハーブの香りがして食欲がそそります。
できあがったので飲んでみます！飲んだ瞬間すごいハーブ感！
思ったよりもディル強めです。でも、具材がしっかりしているのでおいしい。
大さじ一杯のスープの素しか入れていないのに、ものすごく味が濃いです。
これは自分で調節できると思います。具材は乾燥なのにしっかりしていて
たっぷり入っているので、これだけでも十分主役になれるくらいです。
裏面を見ると、乾燥野菜にトマト、ズッキーニ、パプリカと記載があり、ミネストローネに近い感じがします。
魚介のエキスもたっぷりで、すごくエスニックな感じがします。
ディルスープ。飲んでみた感想、アレンジも。
私はエスニック料理が大好きなのでこのディルスープはすごくおいしいと思いました。
ただ、思った以上にハーブ感が強いです。具材が大きいのでお腹がとても満たされます。
でも、ディルがそのまま入っている感じで食べたときにもディルの草のような食感が残ります。
もしかしたらこれは苦手なかたもいるかもしれません。
ただ、これは絶対に家でつくれない味だと思います。私は大好きです。
これが家で食べられるとは驚きです！気になるかたはぜひ、チェックしてみてください。
この記事を書いたのは…
パン作り、お菓子作りが大好きな
歳の差４兄妹ママのここママです！
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