横浜周辺の地元特派員が思わず教えたくなる、安くて人気のお店やおしゃれで美味しいお店(中東イタリアン/お惣菜/スイーツなど)をセレクトしてご紹介します。是非、お店選びの参考にしてください。
アド街登場‼今注目の中東イタリアン「トラットリア タブレ」【みなとみらい】
世界的に注目されている中東料理。その中東とイタリアンを融合した新しいジャンル中東イタリアン。ミシュランシェフの奥野氏・米澤氏がタッグを組んだ魅力的なお店で、2023年10月オープンしました。
『アド街ック天国』で紹介され、そのあと、『シューイチ』にも登場。
中東料理とは
クミンやコリアンダー、パプリカパウダーなどのスパイスを使うのが特徴で、ヨーグルトやレモンで酸味を加えた料理も多くあります。豆や野菜を多く使ったものが多く、最近注目されているフムスやファラフェル、タジンやクスクスなどが代表的です。
メニューランチメニューが人気、すべての料理にピタブレッド、ビーツとひよこ豆のフムス、コーヒー、紅茶がつきます。
本日のパスタ:小海老とマッシュルームのカルダモンペペロンチーノ
焦がしトマトと焼きなすアンチョビソース(1600円)
メインディッシュランチ:チキンシュニッツェル、鶏胸肉のカツレツとサワークリームトと...
【伊勢町】本当は秘密にしたい、我が家の食卓の救世主「魚友水産」の手作りお惣菜
今回ご紹介するのは、横浜市西区伊勢町にある鮮魚店「魚友水産」さん。ウォーキング中に偶然発見し、以来、毎回立ち寄るのが楽しみになっています!
魅力はお母さん手作りの日替わり惣菜
魚友水産は、西区伊勢町の横浜駅根岸線道路から細い路地を入ったところにあり、知らないと素通りしてしまいます。しかし、夕方になるといつもお店の前が賑わっていたので、ずっと気になっていました。結論から言うと同店のお惣菜は、お値段が良心的で、何を食べても美味しい!これは人気なわけですね。
お店のショーケースに並ぶ魚は見るからに新鮮で美味しそう。最大の魅力は、夕方5時ごろに出来上がるお店のお母さんが手作りをしている日替わりのお惣菜。新鮮な魚を使用した焼き魚、炒め物、焼き鳥、炊き込みご飯まで並んでいます。鮮魚店なのでお刺身ももちろん美味しいです...
新店!可愛いお菓子に胸キュン【小さなケーキ屋さんmikke(ミッケ)】@吉野町駅
さてさて、これなーんだ??辰!もちろん正解ですが、こちらはなんとメレンゲ!!!
今年初めてのご紹介は、職人の技とアイデアが光る「小さなケーキ屋さん」です。ブルーライン吉野町駅からほんの少し歩いた道路沿いに、可愛らしい看板が見えてきます。「小さなケーキ屋さんmikke」、その名の通りとっても小さなお店です。
こんなところにケーキ屋さん、みっけ!
店内に並ぶハッピーなお菓子たち扉を開けてみると、可愛らしさと、こだわりと、笑顔が溢れています。一際目を引くメレンゲ、素材重視のシンプルな焼き菓子。そして、カップに入ったシフォンケーキが並びます。一目惚れした辰と、イチオシのレモンケーキを自分へのご褒美にしました。
ひとくちで爽やかさが広がるレモンケーキは、北海道産の小麦粉やバターを使った...
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