新潟市教育委員会は2月22日、北区の太夫浜小学校で21日に提供した給食に、賞味期限切れのナンがあったと発表した。児童と教職員合わせて80人に配膳されたが、健康被害の報告はない。
ナンは冷凍品で、賞味期限は1月4日だった。2月21日に業者から納品され、学校で解凍した。
給食時間中に、児童の1人がカレーとともに提供されたナンの賞味期限が切れていることに気付いた。児童らは食べることをやめて、学校は期限切れの品を回収し、改めて期限内のナンを提供した。
市教委によると、納入業者と学校の確認が不十分だったことなどが原因だった。
