梅酒メーカー大手、チョーヤ梅酒株式会社は、万博記念公園（大阪府吹田市）の自然文化園で「CHOYA大阪梅の陣2024」を2月23日 (金・祝)・24（土）・25日 (日)、 3月2日 (土)・3日 (日) の5日間限定で開催する (雨天中止)。
【画像】万博記念公園にチョーヤ梅酒が！「CHOYA大阪梅の陣2024」
万博記念公園の恒例イベント「梅まつり」（2月10日～3月10日）の一環。120品種、約600本の梅の花が咲き誇る梅園を散策できる。
会場はいずれも、自然文化園・水車茶屋前。
■「CHOYA大阪梅の陣2024」
日程 2月23日 (金・祝)、24日 (土)、25日 (日)、3月2日（土）、3日（日） ※雨天中止
時間 10時～16時
場所 万博記念公園内 自然文化園 水車茶屋前
※万博記念公園の入園には、別途入園料が必要（大人260円 小中学生80円 自然文化園・日本庭園共通）
第1陣は2月23日 (金・祝)・24（土）・25日 (日)の3日間。
大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校（大阪市西区）でパティシエやショコラティエを目指す学生がプロデュース。チョーヤが仕入れる紀州産南高梅を使用した厳選スイーツを5種類（1種類 税込300～420円）販売する。
《滋慶学園COMグループ大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校》
安心・安全な食材づくりから農業・食の業界で注目されるテクノロジーを業界と共に学ぶことで、新しいことにチャレンジできる即戦力の人材を育てる。業界を代表するプロの講師を迎え、実践的な教育を行っている。
”梅”という難しい素材に、生徒たちが授業の一環として取り組み「大阪梅の陣2024」の為に開発した”至極の梅スイーツ”を堪能できる。
学生らは先輩が編み出したレシピをもとに制作。「梅の味が前面に出すぎても、隠れてしまってもダメ。梅の香りをどう生かすかも腕の見せどころ。非常にデリケートな素材だが、やりがいもある」と自信を持ってブースで販売する。
第2陣は3月2日 (土)、3日 (日)の2日間。
梅の最大産地・和歌山県のJA紀州・JA紀南ブースでは、厳選された10種類の梅干しの中から3種類を食べ比べできる梅干しキット（1セット 税込500円)や、JAが手掛ける梅関連製品を販売。梅干しとCHOYA梅酒のペアリングも楽しめる。
第1陣・2陣の計5日間に共通するイベントとして、CHOYAブースでは、チョーヤが東京・銀座でプロデュースする梅酒カクテル専門店『The CHOYA 銀座BAR』の人気利き梅酒メニュー「The CHOYA フライト」をアレンジした5種類の梅酒が楽しめる「利き梅酒キット （1セット 税込500円) 」を販売。
銘柄を当てる”利き梅酒クイズ”に正解すると、「蝶矢（チョーヤ）梅みくじ」を引くことができ、高級梅酒が当たるチャンスもある。
また、 ゲームに参加して1本3万円以上の商品もあるチョーヤの厳選プレミアム梅酒の中からひとつを試飲できる「プレミアム 梅だめし（1回 税込300円)」も企画。
CHOYAの完熟南高梅シロップを使ったホットドリンクがテイクアウトできる。フルーティーで華やかな香りで甘酸っぱく、ノンアルコールのため、子どもたちも安心して飲むことができる。
その他、本格梅酒や梅ジャムと白あんの甘酸っぱい焼まんじゅう「CHOYA 梅結（うめむすび・3個セット 税込972円）」などの販売もある。
