三原村特産の酒「どぶろく」の新作がきょう、発表されました。三原村の米で麹を作ったすべてを三原村産の材料をつかった新作、どんな味に仕上がったのでしょうか。
きょう三原村の「土佐三原どぶろく合同会社」が発表したのは新作のどぶろく「みはらのこ」。三原村の米でできた麹などすべて三原村産の材料で作ったフルーティな味わいが特徴です。
「土佐三原どぶろく合同会社」は後継者育成のため、去年から生産者たち5軒が共同でどぶろくを作っていて、「みはらのこ」は甘口、辛口に続く三作目のどぶろくになります。発表会では、訪れた人たちに新作がふるまわれました。
新作「みはらのこ」は1本500ミリリットルで税込み2420円、県内の酒店や直販所で順次販売されます。
