JR東日本は4月1日から、静岡県伊豆方面にアクセスする観光特急「サフィール踊り子」内のカフェテリアで、栃木県産黒毛和牛を使った新メニューの提供を始める。
サフィール踊り子では4号車のカフェテリアで、人気中国料理店「美虎-Miyu-」の五十嵐美幸シェフが監修した中華メニューを提供している。4月1日からは、メインメニューとして新たに4品が加わる。栃木県産黒毛和牛のもも肉を使ったメニューは、「美虎風黒毛和牛あんかけカレー」(2800円)で、和牛とタケノコをあんかけ仕立てにした。ミネラルウオーター付き。
メインメニューは数量限定。事前に専用モバイルオーダーサービス「サフィールPay」での事前予約が望ましいが、予約状況によっては当日社内での注文も受け付ける。