いつものご飯のお供に飽きたら、ぜひ作ってみてくださいね。
甘えびユッケ
1人分
材料:
甘えび 10尾ほど
【A】しょうゆ 小さじ2
【A】コチュジャン 小さじ1/2
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
【A】ごま油 小さじ1/2
ご飯 お茶わん1杯分
作り方:
① 甘えびは水気を拭き取って殻をむく。
② ボウルに【A】を入れて混ぜる。
③ ②に①を加えて混ぜ合わせる。ご飯が盛られた丼にのせ、お好みで大葉、卵黄、糸唐辛子をのせたら、完成!
いつものご飯のお供に飽きたら、ぜひ作ってみてくださいね。
1人分
材料:
甘えび 10尾ほど
【A】しょうゆ 小さじ2
【A】コチュジャン 小さじ1/2
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
【A】ごま油 小さじ1/2
ご飯 お茶わん1杯分
作り方:
① 甘えびは水気を拭き取って殻をむく。
② ボウルに【A】を入れて混ぜる。
③ ②に①を加えて混ぜ合わせる。ご飯が盛られた丼にのせ、お好みで大葉、卵黄、糸唐辛子をのせたら、完成!
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