コチュジャンが決め手！旨辛やみつきな「鶏ももおかず」

毎日のごはん作りに欠かせない「鶏もも肉」。今回は旨辛い味付けが食欲をそそる、コチュジャン風味のおかずをご紹介します。ほんのり甘味もある辛さで、ご飯がすすむこと間違いなし♪さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう。

鶏肉の旨辛チリソース

コチュジャンの旨辛味がご飯によく合う、鶏肉のチリソースです。玉ねぎの甘味が鶏肉にマッチして、箸がすすむおいしさ♪

鶏肉をカリッと焼き、コチュジャン入りのみそだれを照りよくからめます。濃厚な味付けなので、鶏肉1枚でも満足できる！

鶏肉にオイスターソースやコチュジャンを塗ってレンジ加熱し、フライパンで仕上げます。作り置きできてお弁当おかずにも便利。

鶏肉と大根は相性バッチリの組み合わせ♪コチュジャンや豆板醬のピリ辛味に、にんにくの風味が効いてやみつきです。

ピリ辛タッカルビに、トマトとチーズを合わせてマイルドに♪フライパンひとつで作れて、見た目のごちそう感も◎です！

コチュジャンにしょうゆやみそを合わせるなど、味付けのアレンジも幅広く楽しめそうですね！ぜひ気になったレシピで作ってみてください♪