天ぷらがスナックに!?
斬新かつ面白い商品が次々に販売されるディスカウントストア「ドン・キホーテ」。最近ではPBブランド「情熱価格」の食品も注目度が高まっており、価格だけでなくクオリティの高さも評判になっています。
そんなドン・キホーテのオリジナル商品の中から今回は天ぷらをお菓子感覚で楽しめるという「揚げ揚げ天ぷらスナック」に注目。果たして天ぷらのお菓子とは？
パッケージの中央には“おしながき”として入っている野菜の天ぷらの写真が載っていて、その下には「カラッと揚げて急速冷凍後2度揚げ」「さらにサクサクな野菜天ぷらに！」という文言が書かれています。そして、なにより気になるのは「食べた瞬間にわかる！！天ぷら＆めんつゆを強烈に再現！」というキャッチコピー。
袋の中にはフリーズドライされたなす、紅生姜のかき揚げ、オクラ、れんこんが！見た目は天ぷらぽくはありません。ひとくちで食べられそうなサイズ感です。
実食！果たしてその味は…？
まずは茄子から食べてみました。
すぐさま口の中に天つゆの味が広がって、お菓子を食べているのに天つゆを飲んでいるような感覚になります。めんつゆより天つゆのほうが味が薄めに作られているお店が多いといいますが、まさにそんな感じで“めんつゆ”の味だけど、濃すぎないのか天つゆのような感覚を味わえます。
ただ、食感に関して天ぷらのサクサク感とは違い、スナックのサクサクした食感です。茄子の食感はゼロでした。そのほかの野菜も同じサクサク食感＆味わいでしたが、れんこんとかぼちゃは薄くスライスされているのでパリッと感も加わってよりスナックらしくなっており、オクラは噛むとホロホロと崩れてとても食べやすかったです。また、いちばん天ぷらっぽい紅生姜のかき揚げは噛みごたえがありました。
天つゆの味がしっかりついているので、その味わいとサクサク食感を活かしてそのまま食べれば、お酒のつまみとしてぴったりだと思いました。
サクサク食感を活かして「天ぷらそば」に！
このサクサク感を活かして、次はそばに入れてみました。
カップそばの天ぷらと同じような感じで投入。つゆに浸ったことで表面がふやふやになり、天ぷら感がアップしました。特にオクラは、中の種のつぶつぶ感をしっかり感じることができました。
そのままでもおいしいですし、このようにそばやうどんのトッピングとして活用するのもありかもしれません。ぜひみなさんも試してみてください！
