八幡平・平舘高（千葉賢校長、生徒130人）の家政科学科2年生5人は、オンラインチャレンジショップを開設し、生徒が製作した柿巾着とバジルクッキーのセットを販売している。
生徒たちは19日に商品の梱包（こんぽう）作業を実施。丁寧にアイロンをかけた柿巾着と「プレーン」「ソルト」の2種のクッキーを、生徒が文章を考えたお礼のメッセージカードと一緒に段ボールに詰めた。27日から順次発送する。
同科は地元企業と連携した商品開発に取り組んでいる。柿巾着は2021年度に八幡平地熱蒸気染色（地熱染め）で作ったハンカチのうち、商品化に至らなかった布を活用して製作。クッキーは22年度に地元産のバジルを使い開発した。
1セット1500円で、売り切れ次第終了する。
