木内酒造は3月18日、国内7店舗目となる常陸野ネストビールを愉しめるクラフトビアバー「常陸野ブルーイング 新宿」(東京都渋谷区)をNEWoMan新宿2階エキナカにオープンする。
<店舗イメージ>
店内には6つのタップを設置し、個性豊かな常陸野ネストビールを各種ドラフトで愉しめるほか、ショーケースには茨城県の自社ハム工房から運ばれる手造りの生ハム「BARREL SMOKE」が並び、店頭でスライスして提供。テークアウトにも対応する。エキナカでのちょっとした時間で気軽に立ち寄れるオープンスタイルのビアバーに仕上げた。
<ドラフトビア缶>
店内タップで提供する常陸野ネストビールの中から好きな樽生ビールを選び、「常陸野ブルーイング 新宿」限定パッケージ缶にその場で詰める「ドラフトビア缶」を初めて販売。通常、タップでしか飲めないビールをテークアウトして楽しめる。また、グラウラー持ち込みもにも対応するという。
<生ハム盛り合わせ>
主な商品は、テークアウトの場合、店頭で詰める樽生ビール缶350ml(税込600~650円)、「常陸野ハム BARREL SMOKE」生ハムセット(1500円)。イートインの場合、常陸野ネストビール(レギュラー750~850円、ラージ1100~1200円)、「常陸野ハム BARREL SMOKE」ハム盛り合わせ(Sサイズ680円、Mサイズ1280円)など。
■常陸野ブルーイング 新宿(HITACHINO BREWING Shinjuku)
所在地:NEWoMan新宿 2階エキナカ N700区画
営業時間:月~土9時~21時/日・祝日9時~20時30分
TEL:03-6380-4440
席数:15席
オープン日:2024年3月18日
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