下味冷凍やつくりおきといった下準備＆地味に高いおやつはおにぎりに。食費4万円をキープしています！子ども2人の教育費を最優先に、常に家計を見直すやりくりについて教えてもらいました。
＜教えてくれた人＞
Nさん（神奈川県 37歳）
夫（32歳）、長女（17歳）、長男（7歳）の4人家族。再婚した夫の借金300万円を完済しながら、わずか2年でどんぶり勘定家計を立て直した。パート勤務。
◎Total money data◎
世帯月収（手取り） 48万円
ボーナス（年間・手取り） 130万円
世帯年収（手取り） 706万円
月貯蓄額 13万8000円
年貯蓄額 220万円
総貯蓄額 ヒミツ
食費：値上げのせいで上がりっぱなし 食費4万円でふんばれる秘密は下準備にあり！
食材を買った日に、下準備する方式にして早5年。総菜を買わなくなり、外食も特別な日だけに。野菜はカットして冷凍しておけば、食材のロスもゼロ。「作る日は少し大変ですが、その分平日は超～ラク。体力ゼロでものりきれます」。
買い物は週1回まとめ買い。その日に一気に下準備
■1回だいたい7000円
〈下準備〉
カット野菜冷凍（鍋セット 冷凍きのこ）
下味冷凍（焼き鳥のタレ漬け 鮭のレモンバター醤油）
■解凍プレートなら電気代ゼロで急速解凍
冷凍食材を乗せるとみるみる解凍。「冷蔵室に移しておくのを忘れた、というときも、両面で約10分。全主婦にすすめたい名品（笑）」。
■ おべんとうのおかずも同時に取り分け
つくりおきを作ったら、そのままおべんとう用に小分け。「5日分のおかずがあっという間に完成」。
平日夜の調理時間はほぼ10分、ワンプレート盛りで水道代も節約
下味冷凍したおかずは解凍して焼くだけ、つくりおきはチンして盛りつけるだけなので、「毎日調理するより光熱費が節約になるかも。大人も子どももワンプレートにしているので、洗い物も最小限ですみ、水道代もWで節約」。
冷凍おにぎり＆チュモッパを作ったら、地味に高い“おやつ代”が減
長男が小学生になり、おやつの量が増えて地味に出費が痛い。代わりに焼きおにぎりや韓国おにぎりを出したら大好評。「腹持ちもよく、高コスパ。100円均一のおにぎりメーカーで大量に作って冷凍し、朝ごはんとしても活用中です」。
KALDIのチュモッパの素は家族全員大好き！
長女が朝ごはんをひとりで準備できるように
登校時間が早い長女は、自分で冷凍おにぎりをレンチン。「私が起きなくても、用意して食べてくれるので助かります」。
子ども費：貯蓄の第一優先は教育費。そのために家計は常に見直します
学年が上がると、かかるお金も違ってくるので、4月にその年の教育費が判明したら、固定費をすべて見直して、少しでも安くできないかと調整。「長女とは教育費について共有し、お金の大切さも知ってもらいます」。
Nさん家の教育費はこう貯める
長女（高2）
受験・大学費用として500万円貯め済み
貯め方…ジュニアNISA（100万円）
現金貯蓄（400万円）
長男（小1）
高1までに大学費用500万円を貯める予定
貯め方…貯蓄＋投資（新NISA、つみたてNISA、株など）でまかなう予定
長女専用の“メルカリアカウント”を開設。自分で売買して“お金の大切さ”を実感
“お金育”の一環になるかも、と長女専用アカウントを開設。「コメントの仕方や取引相手とのメールなど、慣れるまでは親が見なくてはいけない部分も多くありますが、お金を稼ぐいい経験に。400件以上取引しています」。
ちなみに長女のメルペイポイントはママに送ってもらい、現金に換金してあげます
メルペイポイントを現金にする際、手数料がかかるのがもったいないので、ママがポイントを受け取って現金に。
日用品費：楽天･ウエル活･ふるさと納税を使い分ければ最トクで手に入る
楽天市場は大量買いが◎、ウエル活は値下げされにくい医薬品などが割安、ふるさと納税はトイレットペーパーが狙い目……と使い分けておトク度を最大限に。「トイレットペーパーは静岡県沼津市のものです」。
ウエル活は“Vポイント”も使って貯める
今春から三井住友カードの“Vポイント”と“Tポイント”が統合し、ポイントが貯めやすく。「固定資産税やSBI証券の積み立てを三井住友カードで払って、Vポイント貯める予定です」。
重い洗剤は楽天スーパーセールでまとめ買い
洗剤はスーパーセールやお買い物マラソンのときに、高率のポイントバックを狙って、5～6個まとめ買い。「まとめ買いすると重いので、家まで届けてくれるからラクです」。
参照：『サンキュ！』2024年3月号「シン・家計黄金比」より。掲載している情報は2024年1月現在のものです。撮影／林ひろし 構成／岡部さつき（風讃社） 取材・文／村越克子 編集／サンキュ！編集部
