今回はめんつゆを使った鶏もも肉のレシピをご紹介します。旨味たっぷりのめんつゆを使えば、最低限の調味料でおいしいおかずが完成しますよ。煮たり炒めたり、レンチンしたりとさまざまな調理方法のレシピを集めてみたので、ぜひご覧ください♪
やみつき旨チキン
甘辛い味付けでご飯がすすむおかずのレシピです。たれにはちみつが入っているため、砂糖とはまた違ったまろやかでやさしい甘味が楽しめますよ♪にんにくの香りに食欲がそそられて、手が止まらなくなります！
鶏肉とこんにゃくの土佐炒め
ほっと落ち着く味わいの土佐炒めのレシピ。基本的には“和”の味付けですが、ごま油を使うのがポイント。いくらでも食べたくなる味わいです。こんにゃくはスプーンなどで細かくすると◎。味がしみ込みやすくなります♪
めんつゆよだれ鶏
だしの味わいと酸味のバランスがたまらないよだれ鶏のレシピです。あらかじめ肉を酒と砂糖で和えることで、ジューシーでやわらかい仕上がりに♪加熱は電子レンジにまかせればOKなので、忙しい日にもおすすめです。
鶏のみぞれ煮
大根おろしと一緒に煮込んで作るみぞれ煮のレシピです。大根おろしやしょうがの香りでさっぱりとした一品に。めんつゆ一本で味が決まるのでとっても楽ちんですよ。覚えやすいので何度も作りたくなるレシピです♪
なすチキン南蛮
なすと合わせたレシピです。鶏肉のうまみを吸ったトロトロのなすはもう絶品！ご飯がどんどんすすみます。めんつゆ、酢、砂糖を組み合わせたたれは、きっとさまざまな料理に応用したくなりますよ♪
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どれもおいしそうで簡単に作れるレシピばかりでしたね。みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪
