【カルディ】やみつきになる人が続出の「旨辛ニラだれ」は要チェック!簡単やみつきレシピ3選

おいしすぎる!と話題沸騰中のカルディオリジナル商品「旨辛ニラだれ」チェック済みですか?

【冷蔵】旨辛ニラだれ 230g
価格:398円

国産ニラをたっぷり使用した旨辛味のやみつき万能だれです。ごはん、納豆、豆腐と相性ばっちりですよ。ついつい箸が進みます。

今回は育児料理アドバイザーの菅智香さんが、カルディの「旨辛ニラだれ」を使い、ひと手間加える簡単アレンジレシピを3つご紹介します。

レンジで簡単♪しめじの旨辛にら和え

メイン食材、しめじだけで作れる副菜レシピです。

レンジ加熱したしめじに和えるだけ!火も包丁も使いません。お酒のおともにおすすめです。

材料

しめじ 100g
「旨辛ニラだれ」 20g
鶏がらスープの素 小さじ1/4
白ごま 小さじ1/2
ごま油 小さじ2

作り方

(1)しめじを小房に分けて耐熱容器に入れる。

(2)ラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。

(3)熱いうちに「旨辛ニラだれ」、鶏がらスープの素、白ごま、ごま油を和えて完成。

納豆の油揚げ焼き

納豆に「旨辛ニラだれ」を絡めて、油揚げに入れて焼きましょう。

油揚げは焼きがつくまで加熱するとパリッとし、おいしい食感に仕上がりますよ。

材料

納豆 1パック
「旨辛ニラだれ」 15g
油揚げ 1枚

作り方

(1)納豆、納豆の付属のたれ、「旨辛ニラだれ」をよく混ぜ合わせる。

(2)油揚げを半分に切り、中に(1)を詰めて爪楊枝で止める。

(3)魚焼きグリル(またはトースター)で油揚げに焼き色がつくまで加熱して完成。

やみつき!豚肉と長芋の旨辛炒め

豚肉と長芋を炒めて「旨辛ニラだれ」を絡めましょう。

少し濃いめの味に仕上げれば、ビールにぴったりのひと皿になりますよ。

材料

豚薄切り肉 100g
長芋 150g
「旨辛ニラだれ」 25g
酒 大さじ1
ごま油 小さじ2

作り方

(1)長芋は皮をむいて3cm角に切る。

(2)フライパンにごま油を入れて中火にかけ、
長芋を炒める。

(3)長芋にうっすら焼き色がついたら、
豚薄切り肉を加える。

(4)酒を加えてさらに加熱する。

(5)豚肉の色が変わったら「旨辛ニラだれ」を加え、全体を炒め合わせて完成。

カルディオリジナル「旨辛ニラだれ」はあまりのおいしさで大人気!ぜひカルディの冷蔵コーナーでチェックしてくださいね。

■執筆/菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集/サンキュ!編集部

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※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。

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