麻布十番にある元祖チーズタッカルビのお店『山本牛臓』が2号店をオープン。2月14日、神楽坂に開店しました。
長さ80cm黒毛和牛ホルモンで作る、新スタイル“焼きモツ鍋”などがありますが、
チーズタッカルビコースにしました。
自家製コチュジャンで煮込むタッカルビ
元祖といわれるだけあり、味は今まで食したことがない日本人の好みにあう上品なチーズタッカルビ。
自家製コチュジャンを使用し、チーズがとろけて極上の味わい。
タッカルビ専用の6か所に分かれたビジュアルが特徴な特製鍋。中心には、メインのタッカルビ、サイドには、ふわふわのケランチム、チーズ、コーン、ニンニクがセットです。溶けたチーズをタッカルビにたっぷりとくぐらせていただきます。〆のごはんまで美味しくいただけます。
自家製ドレッシングで楽しむ『チョレギサラダ』や、お酒のお供にぴったり『豚肉とキノコのチャプチェ』など全5品が楽しめます。
〜コース内容〜
・チョレギサラダ
・豚肉とキノコのチャプチェ
・フライドポテト
・チーズタッカルビ
・〆の焼飯
飲み放題120分付き(L.O 90分)
数々のテレビや雑誌でも紹介され、「元祖チーズダッカルビ」。特製鍋でとろとろに溶けたチーズに絡めて味わって。
カウンター席もテーブル席もあるので、用途に応じて選べます。
※撮影掲載許可をいただいております。
山本牛臓 神楽坂店
■所在地 : 東京都新宿区袋町1 栗原ビル1F
■電話番号 : 03-5946-8902
■営業時間 :月曜日~金曜日 17:00~23:30(L.O.22:30)
土曜日・日曜日・祝日 15:00~23:00(L.O.22:00)
■定休日 :なし
■席数 :40席
URL:https://www.instagram.com/yamamotogyuzo.kagurazaka/
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