おつまみやおやつにぴったり!「ごぼうチヂミ」のレシピ5選

おなじみの韓国料理「チヂミ」は軽食やおつまみなどにぴったり。今回は味わい深い「ごぼう」を使ったレシピをご紹介します。具材はごぼうだけでも、お好みの野菜などを合わせてもOK!さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう♪

冷めてもカリザクッ!ごぼうチヂミ

冷めてもカリザクッ!『油っこくないごぼうチヂミ』簡単レシピ 低空飛行キッチン(調理師免許)さん

具材はごぼうだけのシンプルなチヂミです。上手な焼き方や、カリカリザクザクと食感よく仕上げるコツは参考にしたい!

レシピをチェック

ごぼうとしらすのチヂミ

ごぼうとしらすのチヂミ パすけさん

たっぷりのごぼうはアクを抜き、中火でしっかり火を通すことで食べやすくなります。しらすの塩気や旨味が加わっておいしい♪

レシピをチェック

ねぎごぼうの塩チヂミ

ごぼう1本食べられちゃう♪ ねぎごぼうのひとくち塩チヂミ 簡単だれを添えて 花ぴーさん

粉類は少なめで、ごぼうの風味を堪能できる一品です。生地がシンプルな塩味なので、いろいろなたれを合わせやすい!

レシピをチェック

かいわれ大根とごぼうのチヂミ

かいわれ大根とごぼうのチヂミ トムソウヤさん

かいわれ大根のシャキシャキ食感が、ごぼうによく合います。辛味はなく食べやすさも◎。油を2回に分けて焼くのがポイントです。

レシピをチェック

ごぼうとひじきの和風チヂミ

初レポ記念♪『ゴボウとひじきの和風チヂミ』 chikaさん

ごぼうにしいたけ、にんじんなど具だくさん!だしを効かせた和テイストで、薬味は柚子こしょうやからしが合いますよ♪

レシピをチェック

チヂミの基本の作り方は混ぜて焼くだけと簡単です。フーディストさんのレシピを参考に、ぜひ気になった組み合わせで作ってみてくださいね♪

© アイランド株式会社