粉類を使わないから混ぜる手間なし！挟んで焼くだけの簡単なお好み焼きレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
玉ねぎのライスペーパーお好み焼き
1人分
材料：
ライスペーパー 2枚
玉ねぎ 1個
卵 1個
豚バラ薄切り肉 3枚
サラダ油 大さじ1
水 大さじ2
作り方：
① 玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。
② フライパンにサラダ油をひき、ライスペーパーを1枚おく。 ①を広げ、中央に卵を落とし、豚バラ薄切り肉を並べる。底面に焼き色がつくまで中火で焼く。
③ ②に残りのライスペーパーを被せて裏返し、水を加えてふたをする。5分蒸し焼きにしたら、完成！
お好みでソース、かつお節、マヨネーズ、青のりをかけて召し上がれ！
