具材はお好みでアレンジしてみてください!ぜひ、作ってみてくださいね♪
巻かないライスペーパー明太子チーズささみ
2人分
材料:
鶏ささみ 3本
ライスペーパー 2枚
ごま油 大さじ1
【A】大葉 5枚
【A】明太子 70g
【A】ピザ用チーズ 60g
【A】塩 適量
【A】コショウ 適量
作り方:
① 鶏ささみは筋を取り、3センチ幅に切る。
② フライパンにごま油をひいて中火で熱し、ライスペーパー1枚をしいて、①、【A】をのせる。
③ 残りのライスパーパー1枚を水で濡らして②に被せ、両面を中火でこんがり焼いたら、完成!