独特のコリッとした食感がやみつきになる「鶏の砂肝」。今回はご飯にもお酒にもよく合う「カレー風味」のおかずをご紹介します。炒めてよし、煮てよし揚げてよしと万能！ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
砂肝のスパイシーバター醤油炒め
下処理した砂肝と輪切りの玉ねぎを炒め、水分を拭き取ります。バターにしょうゆ、カレー粉を加え、香りが立つまで炒めればできあがり！
ジンジャーナンプラーの極上カレー砂肝焼き
お安いご馳走。ジンジャーナンプラーの極上カレー砂肝焼き（糖質2.0g） ねこやましゅんさん
砂肝にカレー粉やおろししょうが、ナンプラーなどで下味を付けます。調理はオーブンにおまかせ！噛むほどに旨味があふれるおいしさです。
カレー風味の砂肝グリル
カレー粉と片栗粉をまぶした砂肝を、ガーリックオイルで香ばしく焼きます。ご飯もお酒もすすむやみつきの味！
砂肝のカレー揚げ
カレー味の香りで、食欲そそられる！大人のおつまみ、子どものおつまみにも◎砂肝のカレー揚げ！ ゆうきさん
片栗粉をまぶして揚げた砂肝はサクサク！漬け汁も衣に使うので、しっかり味で箸がすすみます。レモンの風味も◎。
砂肝のカレー煮
すべての材料を鍋に入れて煮込むだけ！仕上げにしっかり水分を飛ばします。パセリとしょうがを添えて召し上がれ♪
しっかり味のカレー風味で、お子さんから大人までおいしくいただけそうですね♪おうちでも、ぜひ気になったレシピで作ってみてください！
