今回は「わさびマヨネーズ」ポイントの「鶏肉おかず」をご紹介します。わさびの清涼感のある辛味と、マヨネーズのコクとまろやかさが、あっさりとした鶏むね肉やささみによく合いますよ。ぜひ献立の参考にしてみてくださいね。
ほうれん草とささみの濃厚わさびマヨ
~野菜不足解消!~ほうれん草とささ身の濃厚わさびマヨ こはるのスマイルごはんさん
ささみはレンジ加熱だからお手軽♪わさびマヨネーズに蒸し汁を入れて、凝縮した旨味をプラスするのがポイントです。
鶏むね肉のわさびマヨ
鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから焼くとパサつかず、調味料のからみもよくなります。お弁当おかずにもおすすめ。
鶏むね肉とアボカドのわさびマヨ和え
おつまみに最高!鶏むね肉とアボカドのわさびマヨ和え 鶏むね肉レシピ ゆんママさん
クリーミーなアボカドを加えて、満足感アップ!鶏むね肉は塩と砂糖をもみ込み、鍋に入れたら余熱で火を通すことで、しっとりと仕上がりますよ。
鶏ささみのめんつゆわさびマヨネーズ揚げ
【おもてなし】鶏のささみの麺つゆわさびマヨネーズ揚げ 豊田 亜紀子さん
鶏ささみ肉は、わさびマヨネーズとめんつゆで下味をつけます。スナック感覚で食べられるので、箸が止まらなくなりそう!
ゆで鶏とかぶの葉の梅わさびマヨ和え
茹でて和えるだけ☆ 茹で鶏とかぶの葉の梅わさびマヨ和え 花ぴーさん
鶏むね肉は、ゆでて作り置きしておけば調理がラクちん。かぶの葉をサッとゆでたら水気をしっかり切り、他の材料と合わせればできあがりです。
わさびをマヨネーズと合わせれば、ツンとした辛さがマイルドになって食べやすくなりますよ。ぜひ気になったレシピで、作ってみてくださいね。