わさびマヨネーズがポイント！ピリッとまろやか「鶏肉」おかず

今回は「わさびマヨネーズ」ポイントの「鶏肉おかず」をご紹介します。わさびの清涼感のある辛味と、マヨネーズのコクとまろやかさが、あっさりとした鶏むね肉やささみによく合いますよ。ぜひ献立の参考にしてみてくださいね。

ほうれん草とささみの濃厚わさびマヨ

ささみはレンジ加熱だからお手軽♪わさびマヨネーズに蒸し汁を入れて、凝縮した旨味をプラスするのがポイントです。

鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから焼くとパサつかず、調味料のからみもよくなります。お弁当おかずにもおすすめ。

クリーミーなアボカドを加えて、満足感アップ！鶏むね肉は塩と砂糖をもみ込み、鍋に入れたら余熱で火を通すことで、しっとりと仕上がりますよ。

鶏ささみ肉は、わさびマヨネーズとめんつゆで下味をつけます。スナック感覚で食べられるので、箸が止まらなくなりそう！

鶏むね肉は、ゆでて作り置きしておけば調理がラクちん。かぶの葉をサッとゆでたら水気をしっかり切り、他の材料と合わせればできあがりです。

わさびをマヨネーズと合わせれば、ツンとした辛さがマイルドになって食べやすくなりますよ。ぜひ気になったレシピで、作ってみてくださいね。