常滑市のコストコやボートレースとこなめからも程近い、人気観光地にある「にざまつ散歩道」では、草餅をいただけるモーニングが人気。
さっそく食べてみたいと思います。
ここでしか食べられないモーニングとは
今回は店員さんもオススメするモーニングBセットを選びました。
モーニングはA、B、Cセットがあり異なるメニューから選べます。
こちらは選んだ飲み物に草餅ホットサンド、本日のサラダ、ほとくれ餅がついてきます。
薄切りのトーストに草餅をサンドしたホットサンド。
トーストの中身はあんこが外側でよもぎのお餅を包み焼き上げているのでトーストはサクサク。
草餅のもっちり食感とトーストのサクサク食感が絶妙。
よもぎの香りもしっかり感じられておいしいんです。
そのまま食べてもめちゃくちゃおいしいのですが、付属の生クリームをつけるとより一層おいしいですよ。
飲み物は定番のコーヒーや紅茶などもありますが、お餅に合わせてお抹茶を選びました。
常滑と言えば焼き物が有名ですよね。
焼き物を焼く合間に汗だくになった職人さんたちがおやつで食べられてきたのが草餅だそうです。
あんは粒あんでもこしあんでもなく、「つぶしあん」と言う独自の製法だそうです。こしあんのような口当たりのなかに砕かれた粒があると言う舌触り。
ほとくれ餅は、昔保存食としてくず米で作られたそうです。
現在は上質なうるち米を原料としています。
甘さ控えめでしっかりした歯応えでおいしいです。
こちらのお店も常滑焼の美しいお皿で提供してくれます。
ギャラリーも併設されているので土の風味を生かしたお洒落な器もぜひ見てみてくださいね。
撮影、ブログ掲載の許可を頂いています。
にざまつ 散歩道店
住所 愛知県常滑市原松町5丁目67
電話 0569-35-2644
営業時間 8：30〜16：00
定休日 無休
URL：https://www.instagram.com/nizamatu
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