珍しい商品が所せましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。海外の商品だけでなく、バイヤーさん厳選の商品やオリジナルアイテムも人気のお店です。

そんなカルディで新作調味料が登場したんだそう。

カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、新商品の「山わさびクリーミーソース」を紹介してもらいました。

山わさびクリーミーソース

カルディの調味料コーナーに新登場した「山わさびクリーミーソース」は、北海道産の山わさびをクリーミーな味わいに仕上げたソースです。

原材料には、醸造酢、マヨネーズ、水あめ、みそ、山わさびなどが入っていて、クリーミーさの中に独特の辛さを楽しむことができます。

内容量：200ml
カロリー：大さじ1あたり31kcal
価格：465円

パッケージにはソースと記載されていますが、カルディの公式サイトには「クリーミータイプのドレッシング」と記載されていたので、まずはサラダにかけてみました。

一般的なドレッシングと比べるとサラッとしたテクスチャですが、野菜によく味がからみます。

マヨネーズを少しサッパリさせたような味と香りで、山わさび独特の味や風味はほんのり感じる程度。
クリーミーでまろやかな味の中に少し辛味もあり、サラダをサッパリと食べられます。

山わさびの主張は強すぎないので、苦手なかたでもチャレンジできそうな味わいです。

黒のパッケージの「山わさびドレッシング」もオススメ

こちらもカルディの調味料コーナーで販売されている「山わさびドレッシング」。

醤油ベースに北海道産の山わさびをきかせた、コク深い旨みを楽しめるドレッシングです。

甘味と酸味のバランスが絶妙な和風味に、山わさびのツンっとした辛さが程よくマッチ。山わさびの風味もしっかりと楽しめるので、山わさび好きにはたまらない味わいです。

素材の味の引き立て役になってくれるドレッシングなので、サラダはもちろん、肉や魚料理に合わせてもおいしく食べられます。

内容量：170ml
カロリー：大さじ1あたり42kcal
価格：498円

今回はカルディから新登場した「クリーミー山わさびソース」をご紹介しました。

マイルドなテイストで野菜はもちろん、さまざまな食材と合わせやすいので料理好きさんは要チェック。

同じ山わさびでも、白いボトルと黒いボトルで全く異なる味わいを楽しめるので、山わさびがお好きなかたは食べ比べてみるのもオススメです。

カルディのオンラインストアまたは店舗で購入できるので、気になるかたはぜひチェックしてみてください。

■執筆／なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集／サンキュ！編集部

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