和歌山県が推奨する優良県産品「プレミア和歌山」の今年度（２０２３年度）の発表会が、きょう（４日）和歌山市のホテル・アバローム紀の国で開かれ、あらたに５８事業者の１０９商品が認定されました。
今年度（２０２３年度）の優秀推奨品の受賞者の記念撮影（３月４日・和歌山市・アバローム紀の国）
「プレミア和歌山」は、２００８年度に和歌山県が創設したもので、県内の事業者が応募した優れた商品やサービスなどを審査委員会が審査して認定されるものです。
「梅と紫蘇」で特別賞を受賞した株式会社うめひかりの山本将志郎社長
今年度の推奨品のうち、特に優れた商品に贈られる特別賞には、みなべ町の「株式会社うめひかり」の無添加でご飯に合う甘くないしそ漬け梅干し「梅と紫蘇(しそ)()」が選ばれました。
「ウメ缶」を手掛けた永岡食品の永岡健一社長（中央）と残間委員長（左）岸本周平知事（右）
また、奨励賞には、みなべ町の「てらがき農園」の梅の浅漬けの素「そのまんま梅の床(とこ)()」と、みなべ町の永岡()食品の手掛けたご飯と梅干し１個がまるごと入った缶詰「ウメ缶 どんなときもウメとごはん」、それに上富田町()のプラム食品の梅酒「ＪＡＰＡＮＥＳＥ() ＣＲＡＦＴ() ＬＩＱＵＥＲ()くまの」がそれぞれ選ばれました。
講評する残間里江子委員長
プレミア和歌山審査委員会の残間里江子()(ざんま・りえこ)委員長は「今回は、若々しく新しい産業の可能性を秘めた担い手たちが選ばれました。今回はたまたま梅の業者ばかりの受賞でしたが、それぞれ根幹にあった価値を高めてもらい、全国や海外に拡げて欲しい」と講評しました。
プレミア和歌山推奨品の累計は、これで４４９事業者の１３３３商品となりました。
