フォーシーズンズホテル京都は、「さくらアフタヌーンティー」を2024年3月13日(水)から4月30日(火)までの期間、3階「ザ・ラウンジ＆バー」および1階レストラン「エンバ・キョウト・チョップハウス」にて提供する。
桜景色とともに楽しむ「さくらアフタヌーンティー」
フォーシーズンズ京都の「さくらアフタヌーンティー」では、日本庭園が桜色に染まる春に向け、淡い桜カラーに彩られたスイーツとセイボリーを楽しめる。
桜ムースや“枯山水”モチーフの抹茶ケーキ
スイーツには、日本庭園の“枯山水”をモチーフにした「丸久小山園抹茶のショートケーキ」をはじめ、桜の花びら型チョコがのった「桜ムース」や「ルビーチョコレートと桜のエクレア」などの桜スイーツがラインナップ。フランスの洋菓子に、日本の和の要素をプラスした品々が揃う。
春の食材を使用したセイボリー
春の食材を用いたセイボリーも要チェック。桜海老をふんだんに使用した「桜海老とあおさのおにぎり」から、桜色と新緑の配色が美しい「スモークサーモンとアスパラガスのミルクレープ」といった、春らしいメニューが揃う。
【詳細】
フォーシーズンズホテル京都「さくらアフタヌーンティー」
提供期間：2024年3月13日(水)〜4月30日(火)
時間：12:00～14:30(ラストオーダー14:00)、15:00～17:30(ラストオーダー17:00)
※上記時間帯での2部制、要予約
場所：フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ＆バー」および1階レストラン「ブラッスリー」
料金：1人 平日 7,000円、土日祝 7,800円
※グラスシャンパン付きは、期間・平日・土日祝問わず、1人 10,000円
※サービス料15％含む。
＜メニュー内容＞
■スイーツ5種
丸久小山園抹茶のショートケーキ／苺とピスタチオのムラングシャンティ／桜ムース／ルビーチョコレートと桜のエクレア／タルトシトロン
■スコーン2種
桜とフランボワーズのスコーン／よもぎとホワイトチョコのスコーン／あんことクロテッドクリーム
■セイボリー4種
桜海老とあおさのおにぎり／スモークサーモンとアスパラガスのミルクレープ／桜サブレとフォアグラムース 苺ピュレ／牛頰肉のコロッケ
■ドリンク
フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、英国高級茶ブランドJING TEA(ジンティー)のプレミアムティーセレクションと、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、ウェルカムドリンク「桜ブルーム」、モクテル「桜モヒート」など合計31種類
【予約・問い合わせ先】
フォーシーズンズホテル京都「ザ・ラウンジ＆バー」(3階)
TEL：075-541-8288(代表)
