包丁使わない！まな板使わない！ポリ袋活用で洗い物ほぼなし！
電子レンジのグリル機能を使って、ほったらかし調理！なのに美味しい！
家族に好評♡子供たち、爆食べレシピ！
▼材料
・ 鶏の手羽中：30本くらい
・ にんにくチューブ：大さじ1
・ 鶏ガラスープの素：小さじ2
・ スパイスソルト：適量
・ ブラックペッパー、レモン汁：お好みで
■味付け。
ポリ袋に手羽中、チューブのにんにく、鶏ガラスープの素、スパイスソルトを入れて、揉み込んで味付けする。
■下準備。
天板にクッキングシートを敷いて、味付けした手羽中を並べる。
■焼く。
電子レンジのグリル機能で10〜15分焼く。
家庭の電子レンジによって、火の通り方が違うと思うので一気に15分とかではなく5分ずつくらい焼いてこまめに焼き加減を確認してください。
■完成。
盛り付けて完成。
食べるときにお好みでブラックペッパーとレモンをかけても美味しいです。
■ コツ・ポイント
オリーブオイル、スパイスソルト、粉チーズで味付けした人参・じゃがいも・ブロッコリーなどを手羽中と一緒に並べて焼けば野菜も取れて、一気に2品完成します。
焼くときに出てきた肉汁は捨てずにスープに入れると旨味がアップして美味しいです♡
洗い物は天板だけ！クッキングシートを敷いてるので、洗うのも簡単です。
暮らしニスタ／こぼけさん
