福島市・郡山市・須賀川市在住のレポーター「リビング地域特派員」が、ふくしまの最新情報や注目スポットを紹介する「地域特派員レポート」。
先週の人気記事ベスト10をまとめて紹介します。
【福島市】向山製作所 福島西店で、カフェタイム
こんにちは。ふくしま地域特派員のよしえです。
前回、生キャラメルで有名な「向山製作所」の福島西店にパンを買いに行って、今度はカフェスペースでのんびりしたいな～と思っていたので、美味しいパンとスイーツとコーヒーでカフェタイムを楽しんで来ました。
前回の記事はこちらです↓
【福島市】向山製作所 福島西店へ、焼きたてパンを買いに・・・いい香りのパンや、スイーツプチ焼き菓子が可愛い～。買ったのは、、、大学芋デニッシュ。（カスタードクリームとお芋の濃厚なクリームに大学芋がのったサクサクデニッシュです。）
まつぼっくりフィナンシェ。（アーモンドをたっぷりのせて、焼きあげてしっとりしたキャラメルフィナンシェです。）
ナッティトルテ。（サクサクタルト生地にたくさんのナッツがのって食感が楽しいタルトです。）
チョコマフィン。（しっとりチョコ味の生地に、チョコのトッピングでチョコ好きにはたまらないマフィンです。...
【福島市】味処 東本店で、ボリューム定食に大満足
こんにちは。ふくしま地域特派員のよしえです。
福島市飯坂町平野にある”味処 東本店”さんで、定食を食べてきました。和食・丼でボリューム満点と言う印象のお店で、一度行ってみたいと思っていました。
メニューを見ると・・写真付きで分かりやすいですね。どれにしようかな～？
カキフライ定食カキフライ定食を頼みました。大ぶりなカキフライがもりもりですよ～。新鮮なお野菜も山盛りで嬉しくなっちゃいました。ご飯も見てください。この大盛り～～。タルタルソースとソース、ダブルでかけて食べちゃいました。茶椀蒸し、お新香、お味噌汁がついて、ボリューム満点です。大きなカキは、ジューシーで旨みいっぱいですよ～。厚切りのレモンスライスも、嬉しい～。
焼肉定食焼肉定食。大きな豚肉がど～～んとお皿にのってますよ～。美味しいタレがたっぷりで、ご飯がすすみます。こちらにも、大盛りご飯、茶碗蒸し、お新香、お味噌汁がついています。大き...
【福島市】みんなが喜ぶバラエティーなメニュー‼「わびすけ食堂」
こんにちは地域特派員のｈｉｔｏｍｉです。
1月もまもなく終わりますね。年度末は何かと忙しいですがご飯はしっかり食べたいもの。今回はあらゆるシーンに向いている新規オープンの食堂を紹介します。おしゃれで寛げる食堂
昨年12月に福島市岡部にオープンされた わびすけ食堂 複数の知人が「とっても美味しいからみんなに教えたい‼」と話すので気になっていました。
暖簾のデザインが何とも可愛いです‼楽しそうな家族連れですかね…席のタイプは様々ありますが、ベンチタイプが多くゆったりとした造り。寛げます‼
いわゆる食堂イメージではなく、カフェ的なおしゃれさも備えたお店だと感じました。おしゃれだからか若い女性もグループで来店していましたよ。
※カウンター席もありますのでおひとりでも気兼ねなくお食事出来ますよ‼キッズスペースあります‼
小さなお子さん連れでも安心なキッズスペースもあります。
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パティシエの作る米粉ワッフル「キッチンカー 4ＣＬＯＶＥＲ 」
こんにちは地域特派員のｈｉｔｏｍｉです。
3月に入りました。あと少しで春‼行楽の季節はもうすぐですね。今回の話題は…今流行りのキッチンカー‼では最後までお付き合いください。
米粉のワッフル屋さん…by キッチンカー
私はどうしてこうも美味しいものを見つけるのが得意なんだろう…（笑）またまた虜になりそうなグルメを発見しました。
※こちらの写真は4ＣＬＯＶＥＲ様にお借りしました。
キッチンカーのワッフル屋さん、4ＣＬＯＶＥＲです。福島市のアメリカ屋福島矢野目店様の駐車場にて販売中におじゃましました。オシャレなブラックカラーのキッチンカーです‼近づいたら美味しそうな匂いがして来て…
美味しそうな匂いにつられて近づいたら…米粉100％で作ったワッフル屋さんでした。最初に目についたのはチョコバナナクリームのワッフル‼
個人的になるべくグルテンフリー生活をしてから以前より体調が良い私。これは嬉...
希少『ブラウンチーズ』【葛尾村】１２市町村をつなげる架け橋に！
皆さま、こんにちは♪地域特派員のれもんクッキーです。
気温差の乱高下に人も自然も追いついていかない今日この頃。
そんな２月も終わりを告げようとしています。
今回は春の訪れとともに新たな息吹をあげ、地域の連帯強化に力を注いでいるWisteria株式会社の活動をご紹介したいと思います。
活動拠点はここ、のどかな風景広がる葛尾村になります。次世代へつなぐ地域創生の活動
葛尾村をはじめとした１２市町村の復興と、国内食料品自給率を増やすため多角的な切り口で様々な取り組みを行うWisteria
その中でも特に注目したいのがチーズ製造事業の立ち上げです。
葛尾村の自然豊かな場所で、国内でも珍しい大変希少なチーズが作られているんです。
ところで「ブラウンチーズ」をご存じでしょうか？
あるいは耳にされたことがあるでしょうか？
国内では殆ど生産されていない希少なチーズで、一般的なチーズを作る過程で出る副産物「ホエー」を煮詰めて作...
【郡山市】あの人気カフェが移転オープン「カフェブラン」
地域特派員のミッキーです。
カフェ好きな方はご存知、郡山市にある「Cafe Blanc（カフェブラン）」さん。
今までリビングwebでも4度ほど紹介しています。
それらの記事は、コチラから。
そんな大人気のお店が、今年の7月に菜根から大槻町に移転オープン。
今回は、新しいお店の様子などを紹介します。
白の建物とお庭がモダン
新しい店舗は郡山市大槻町針生北。国道4号バイパスから静御前通りに入り、ビバホーム大槻店のすぐそばに移転したこちらのお店。
店名のブラン（Blanc）は、フランス語で「白」という意味から、白の建物とお庭がモダンで印象的です。この日は雨だったにもかかわらず、駐車場はびっしり車が止まっています。
では、お店に入ってみましょう。
新たに販売が始まった商品は？
店内に入ると、旧店舗と変わらないケーキのショーケースとたくさんのお祝いのお花が出迎えてくれます。たくさんのお花が飾られています。さらに、多くの常連...
【矢吹町】低温発酵、あふれる美味しさ『KAKUMARU PAN AND STORE』
皆さん、こんにちは♪地域特派員のれもんクッキーです。
２月は節分、バレンタインデーと更に建国記念日と天皇誕生日と２つの祝日がありますね。
また今年は４年に一度のうるう年でもあります。
例年は２８日まででしたが、今年は１日多い２９日がプラスされ、３６６日となる年となります。
何だか得した気分になりませんか♪
今回は出会ったことで特別な嬉しさが広がる、とっておきのお店をご紹介したいと思います。
木曜日と日曜日限定のベーカリー
素敵な空間に迷い込んだかのように吸い寄せられる凛とした佇まい。
ここは矢吹町の閑静な住宅地で、素敵なご夫婦が営む小さなベーカリー。
天然酵母のパンをはじめ、酵母スコーンなどのお菓子や、その時期の旬のお野菜なども販売されています。
営業日は週２日だそうなので、営業日を念頭に、また手帳にメモをしつつ、わくわくを抱えながら出かけてきました♪洗練された空間に佇むパンたち
ナチュラルアンテ...
【川俣町】観光農園で苺とアンスリウムを満喫‼「スマイルファーム」
こんにちは地域特派員のｈｉｔｏｍｉです。
まだ2月なのに最高気温が20℃超えした先週のバレンタインデーに観光農園を満喫して来ました。
川俣町山木屋の観光農園 スマイルファーム
2年ほど前から噂を耳にしていた川俣町山木屋のスマイルファーム。やっと機会に恵まれて山木屋地区を訪ねました。国道114号から見える位置にありますので迷わずに行けると思います。それなのに入口を間違えた毎回迷走ぶりの私…(笑)皆さんは国道から入ったら左側を意識して直ぐ左折してくださいね。
直売所がこちら‼
いちご狩り始まってます‼
スマイルファームのいちごは全部で8種類‼果物の品種って知らないだけで実は多いんですよね～
いちご狩りで一番人気は、もういっこ という品種なんだそう…
もういっこというネーミングが納得の甘味です。もっともっと食べたくなる、手が止まらないいちご。大きさも立派で食べごたえ抜群でした。
恋みのりもち...
【須賀川市】連日完売！完熟イチゴの手巻きロールケーキ【ANDROLL】
こんにちは！ぷくっぺです。ご無沙汰しておりました。寒暖差が激しい毎日ですが、風邪も引かず元気に過ごしています。今年度も引き続きよろしくお願いします！
さて、今日はインスタグラムのフォロワーがなんと７０００人超え！連日行列が絶えない、大人気のスイーツ店をご紹介します。
須賀川市のロールケーキ専門店【ANDROLL（アンドロール）】さんです。
FTV福島テレビ「サタふく」でも紹介されました！【ANDROLL（アンドロール）】は須賀川市の郊外、畑の真ん中にポツンとお店があります。
空気が美味しく、緑も多くて癒される場所です。近くには「岩瀬農業高校」や「岩瀬牧場」があります。
令和３年12月10日にオープンしたばかりですが、テレビにも取り上げられるほど大注目のロールケーキ屋さんです。
いちご農家「おざわ農園」の完熟苺を使用いちご農家「おざわ農園」のすぐ隣にオープンした【ANDROLL（アンドロール）】。
「おざわ農園」のい...
【郡山市】貴重なお酒の蔵元見学「仁井田本家」
昔は酒豪、今はほとんどお酒をのまない特派員のミッキーです。
日本酒大好きな夫のイチオシのお酒「仁井田本家」さんが行っているイベントに行ってみたらめちゃくちゃおもしろかった！
というわけで、今回は、蔵見学の様子を中心に紹介させていただきます。
仁井田本家のお酒については、以前ふくらぶさんが紹介しています。
その記事はこちら仁井田本家では何のお酒を造っているの？
1711年創業の仁井田本家。
郡山市田村町で農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米である自然米100%、自社田近くの「竹の内の井戸水（硬水）」と、自社山から湧き出る「水抜きの湧水（軟水）」の天然水のみを使用する天然水100%、純米100%、自然派酒母100%のみ使用して「自給自足」を目指した酒造りを行っています。
米本来の旨味が引き立つ「しせんしゅ」、透明感があり食事とよく合う「おだやか」、鋭い辛さがおいしい「田村」の3種類のお酒を中心に、日本酒を使ったお...いかがでしたでしょうか。今週も地域特派員レポートにご期待ください！
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。
