焼くまで10分！ 市販のパイシートと苺で作る簡単可愛いおやつです♪ 一口サイズなのでお子さんでも食べやすく、見た目にも可愛いです♡ 難しい成形もないので、お子さんと一緒に作るのも◎ 甘酸っぱい苺とサクサクのパイは相性抜群です！ 苺ジャムは耐熱性のものを使用しましたが、なければ普通のジャムでもOKです。 カスタードでも美味しく作れます。
by emyoさん
このレシピの材料
数量:ミニハート型９個分（パイシートの大きさにより異なる）
冷凍パイシート… １枚
苺… 4～5個
cotta 耐熱ジャム あまおう苺 200g… 適量
溶き卵… 適量
グラニュー糖… 適量
下準備
・冷凍パイシートは冷蔵庫で予め解凍しておく。 ・オーブンは210℃に余熱しておく。 ※ハート型は大小ふたつ使用。
作り方
1.大小２つのハート形を使用します。
2.苺を縦半分に切る。
3.小さいハート型で苺の形に添わせてヘタ部分をくり抜き、ハート型にする。
4.大きいハート型でパイシートをくり抜く。
5.苺をくり抜いた小さい型で、パイシートの中心を押さえる。（※完全にくり抜かいない） 型に添って、指でパイシートを窪ませる。
6.窪ませた部分をフォークで刺してピケしていく。
7.ハートの縁に溶き卵を塗り、ピケ下部分に苺ジャムをのせ、上からグラニュー糖をふりかける。
8.ハートにくり抜いた苺をのせる。オーブンの200℃に下げ、13分焼く。
9.焼き上がりです♪
