Instagramのフォロワー数16万人を超え、人気レシピを多数発信しているmio【おにぎり・お米レシピ】初のレシピ本『一品で大満足のごちそうおにぎり』が3月6日に発売される。
本書では人気レシピの「ごちそうおにぎり」や「3分で作れる時短おにぎり」、「混ぜるだけの簡単おにぎり」など、シチュエーション別に紹介。全175品、毎日でも飽きずに食べたくなるバリエーション豊富なおにぎりレシピ本となっている。
著者のmioは2022年７月にInstagramの投稿を開始し、半年足らずの同年12月にフォロワー数10万人を突破。「簡単」かつ「家にある材料」で作れて、さらに「味もおいしい」をモットーにおにぎりレシピを考案している。冷凍保存できるものやお弁当用レシピも多数あり、忙しい子育て世代や単身者から特に支持を集めている人物だ。
毎日食べても飽きない、数々のおにぎりレシピを収録した本書は自炊を頑張る人のつよい味方となるはずだ。
■著者プロフィール
mio【おにぎり・お米レシピ】
フォロワー数16万人超のおにぎりインスタグラマー。2022年7月にInstagramをスタートし、半年足らずの同年12月にフォロワー数10万人を突破。「簡単」かつ「家にある材料」で作れて、さらに「味もおいしい」をモットーにおにぎりレシピを考案。冷凍保存できるものやお弁当用レシピも多数あり、忙しい子育て世代や単身者から特に支持を集めている。ミートボールや柿ピーなど、珍しい具材を使った斬新なおにぎりレシピも投稿中。
（文＝リアルサウンド ブック編集部）
