しっとり&シャキ!「鶏ささみ×大根」の簡単おかずレシピ

しっとりとした口当たりの鶏ささみに、シャキシャキの大根を合わせたおかずレシピをご紹介します。メインおかずになる炒め物を中心に、簡単アイデアをピックアップ!あっさりからしっかり味までそろっているので、ぜひ参考にしてくださいね。

ささみと大根の無限サラダ

ささみときゅうりと大根の激ウマ無限サラダ おなかがぺこりんさん

ささみはヨーグルトに漬け込み、しっとりやわらかに。レンジ加熱してほぐし、塩もみ野菜と和えればできあがりです。

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ささみと大根のオイスターソース炒め

*【recipe】ささみと大根のオイスターソース炒め* りょうりょさん

ささみはしっとり、薄切りの大根はシャキシャキ!ごま油やオイスターソースで味わい深く、ご飯にぴったりです。

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ささみと大根のハリハリ炒め

【材料2つ!】漬けずに簡単痩せおかず「ささみと大根のはりはり炒め」の作り方 筋肉料理研究家Ryotaさん

酢醤油と唐辛子のピリ辛味にやみつき♪甘酸っぱさと塩昆布の旨味が絶妙にマッチして、ついつい箸がすすみます。

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大根とささみのレモンコンソメ炒め

大根消費にも♪大根とささみのレモンコンソメ炒め TOMO(柴犬プリン)さん

片栗粉をまぶしたささみを焼き、大根やいんげんを炒め合わせます。レモン果汁とコンソメの素で、さっぱりコク旨に♪

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ささみと大根のカレー炒め

ささみと大根のカレー炒め☆ snow kitchen☆ さん

はちみつ入りのカレー炒めは、まろやかな味わいです。炒め煮にするので、大根にしっかり味がしみておいしい!

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どちらもくせのない食材だから、いろいろな味付けを楽しめそうですね!フーディストさんのおすすめレシピを参考に、ぜひ一度お試しください♪

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