名古屋市中区・大須商店街にある生鮮食品館「サノヤ」の担当者に、野菜の価格について話を聞きました。
●ブロッコリー 100グラム
店頭価格215円（仕入れ価格 前週比 ＋70円）
サノヤ担当者：
「2023年の11月から暖冬傾向にあり、ブロッコリーに適した気温でした。一時期は収穫量・出荷量が豊富で仕入れ価格は下がり続けていました。その影響で出荷計画よりも前倒しに。現在は品薄になってしまい、価格が上がりました」
――今後の価格について教えてください。
「今後は長野県産の出荷が本格的になるので、5月初旬まではこの状況が続くと思います」
●ソラマメ 100グラム
店頭価格107円（仕入れ価格 前週比＋20円）
サノヤ担当者：
「ソラマメは4月から6月が旬の時期です。暖かい地域の鹿児島県の出荷が始まっています。この出荷を認知したお客さまの需要が高まり、仕入れ価格が上がりました」
取材協力【生鮮食品館 サノヤ】
住所：名古屋市中区大須3丁目33-6
電話番号：052-241-0486
営業時間：9:30～21:00
（水曜、土曜 9:00～21:00）
