島根県安来市広瀬町にある「旨いもん屋 みっちゃん亭」。
こちらのお店では、本格的な石焼ビビンバがいただけます。
アットホームな「旨いもん屋 みっちゃん亭」
もともと製材所だったというこちらの建物。
実は店舗兼自宅とのこと！
とってもアットホームな空間で落ち着きます。
「石焼ビビンバ」
自家製キムチを使用した、本格石焼ビビンバ！
ズッキーニが乗っています。珍しいですね～
季節によって使用するものを変えているそうです。
具材を混ぜ合わせるジュージュー音に食欲がそそられます…！
それではいただきます。
お～アッツアツです！
辛すぎずうまみもコクもあり、ナムルにもしっかり味が付いていておいしい。
色々な具材がのっているけれど、まとまりがあります。
店主は焼肉店で数十年働いていた経歴も持っていて、
その経験により、本格的な石焼ビビンバを提供することができるそうです。
「牛すじカレー」
鳥取県産黒毛和牛を赤ワインで3時間じっくり煮込んだこちらのカレー。
アツアツでトロトロ！
コクがあり、スパイスが効いていて絶品です。
極上の音を奏でる石焼にこだわったアツアツメニューの数々。
ぜひお試しください！
お店情報
「旨いもん屋 みっちゃん亭」
住所：島根県安来市広瀬町広瀬1250-4
電話：090-4890-2522
営業時間：11:30～14:30（14:00L.O.）
※夜は要予約
定休日：不定休
