ジェラート ピケ カフェ“満開の桜”着想「さくらクレープ」求肥の桜が咲くベリークリーム×桜餡ホイップ

ジェラート ピケ カフェ(GELATO PIQUE CAFE)から、春限定の「さくらクレープ」が登場。2024年3月9日(土)より表参道ヒルズ店で先行販売、3月15日(金)より全店にて期間限定で販売される。

“満開の桜”を表現した「さくらクレープ」

ジェラート ピケ カフェが2024年春に向けて贈る「さくらクレープ」は、春を彩る満開の桜をイメージした1品。求肥の桜を添えた、淡いピンク色のクリームが目を惹くクレープに仕上げている。

クリームにはベリーの香りをまとわせ、ほんのり甘酸っぱい味わいに。その下には、コクがありながらもさっぱりとした味わいのロイヤルミルクジェラートを忍ばせた。

さらに生地の中には、新鮮な苺と桜餡ホイップ、薄くのばした求肥をイン。桜と共に移ろう春の情景のように、様々な味わいを楽しめるのが魅力だ。

【詳細】
「さくらクレープ」1,190円
販売期間:2024年3月15日(金)~4月10日(水)
表参道ヒルズ店では、3月9日(土)より先行販売。
販売店舗:ジェラート ピケ カフェ全店舗

© 株式会社カーリン