リーガロイヤルホテル(大阪)は、「お茶アフタヌーンティー ～雅な茶会～」を、2024年4月22日(月)から6月23日(日)までの期間、1階「メインラウンジ」にて提供する。
お茶スイーツが目白押しの「お茶アフタヌーンティー」
リーガロイヤルホテル(大阪)の庭園を眺めながら、“まるでお茶会”をしているような気分を味わえる「お茶アフタヌーンティー ～雅な茶会～」。抹茶をはじめとする日本茶を使用した、和洋スイーツとセイボリーを展開する。
彩り豊かな串スイーツ
まず目を惹くのは、和と洋のスイーツを一度に楽しめる「彩り串スイーツ」。甘酸っぱいイチゴや、フルーティーなあんこを乗せた団子の和菓子と、フランボワーズ味のマカロンや煎茶ロールケーキといった洋菓子を交互に串に刺し、華やかな見た目に仕上げている。
“日本庭園”着想のお茶スイーツ
プレートには、日本庭園を表現したお茶スイーツが目白押し。「苔玉に見立てた抹茶ムース」から、“ししおどし”をイメージした器に入った「抹茶のなめらかプリン」、“枯山水”の繊細な模様を描いた「抹茶とレモンのケーキ」まで、多彩なスイーツが並ぶ。
グリーンカラーのセイボリー
グリーンをキーカラーにしたセイボリーも見逃せない。小エビをあしらった「小エビとアボカドの抹茶のブルスケッタ」や、淡いグリーンカラーの「抹茶と小豆とホワイトチョコのスコーン」、ハーブをアクセントに添えた「ハーブチキンロール」といったメニューが揃う。
【詳細】
「お茶アフタヌーンティー ～雅な茶会～」
期間：2024年4月22日(月)～6月23日(日) ※3日前までのオンライン予約限定。
時間：12:00～18:30 ※2時間制
場所：リーガロイヤルホテル(大阪) 1階「メインラウンジ」
料金：1人 5,819円 ※サービス料込み。
※2人または4人のみ予約可。
メニュー：
・彩り串スイーツ
＜上段＞
アーモンドのパンナコッタと抹茶スープ／抹茶とレモンのケーキ／ザクザク抹茶チョコ
＜中段＞
抹茶バターサンド／抹茶スフレチーズケーキ／苔玉に見立てた抹茶ムース／抹茶のなめらかプリン／煎茶のモンブラン
＜下段＞
ハーブチキンロール／小エビとアボカドの抹茶のブルスケッタ／抹茶と小豆とホワイトチョコのスコーン
＜ドリンク＞
・1杯目 ※1人1杯限り。
抹茶 または 冷抹茶
・2杯目 ※おかわりの際、茶葉を変更可能。
ブレンドコーヒー、ブレンドティー、ダージリン、アッサム、ウバ、キーマン、アールグレイ
※写真はイメージ。
※プレートの色や形が異なる場合あり。
※メニューは、食材の入荷状況等により変更になる場合あり。
【問い合わせ先】
メインラウンジ
TEL：06-6441-0956(直通)
