名古屋めし【手羽先】風来坊を徹底取材!CBCテレビ「太田×石井のデララバ」3月13日放送

東海地方の「ド定番」のスポット・話題・人などを深掘りするCBCテレビの情報バラエティ「太田×石井のデララバ」(毎週水曜午後7時から東海3県で放送)。「デラ」は名古屋弁の「でら」(とても、すごくの意)と「デラックス(=ラテン語で「過剰」が語源)」、「ラバ」は「LOVER(=〇〇を愛する人たち)」という意味で、〇〇をものすごく愛している人たちの「過剰な愛」から「へ~!そこまで知らんかった!」がわかる番組。東海地方の知られざる魅力や驚きの事実をアナログ徹底取材により掘り起こしていく。3月13日(水)は、【名古屋めし!手羽先「風来坊」SP】を放送する。

「太田×石井のデララバ」(CBCテレビ)

テレビ初となる風来坊の味付けの秘密に迫り、自宅でマネできるレシピを大公開する。風来坊カットと言われる形は、なぜこの形になったのか?風来坊の手羽先誕生のきっかけは誤発注…偶然から生まれた名古屋名物というのは本当!?などを徹底取材する。

味の決め手となる「甘辛だれ」の秘密に迫る。さらに、風来坊の味を家庭で完全再現しようと挑戦するあの男とはいったい!?

手羽先以外にもメニューが60品あるといい、手羽先以外の人気メニュー1位に輝いたのは?「風来坊ヒットの理由はCBC!?」だといい爆笑問題太田光も驚く秘蔵映像で検証する。

さらに手羽先と言えば「山ちゃんVS風来坊」。手羽先と一言でいっても、実は全然違う“山ちゃん”と“風来坊” の見た目と味の違いなどを徹底検証する。

爆笑問題・太田光とフリーアナウンサー・石井亮二がMCを務める。見逃し配信はTVer、Locipoで。詳しくは番組公式HPをチェック!

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